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PIMIENTOS A LA ITALIANA

Written By Unknown on sábado, 6 de junio de 2015 | 13:53


PREPARACIÓN:  10 minutos                                  Ingredientes:
COCCIÓN: 3 minutos                               200g de pimientos          
REPOSO:  1 minuto                                  50g de aceitunas negras deshuesadas
DIFICULTAD: media                                2 cucharadas de aceite de oliva
                                                                 1 cucharada de alcaparras      
                                                                 1 cucharada de pan rallado
                                                                 Sal
                                                                 pimienta

PREPARACIÓN
Paso 1: Lavamos los pimientos, y lo cortamos en trozos. Picamos las aceitunas y las alcaparras, y lo mezclamos con el pan rallado. Sazone con sal y pimienta, y reparta esta mezcla sobre los trozos de pimiento. 
Paso 2: Sazone con sal y pimienta, y reparta esta mezcla sobre los trozos de pimiento.  Ponemos los pimientos en una fuente ligeramente engrasada e introducimos en el horno microondas a potencia máxima durante 3 minutos.
Paso 3:     Deje que repose durante 1 minuto.

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