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Arroz blanco estilo brasileño

Written By Unknown on sábado, 22 de abril de 2017 | 8:52





Ingredientes: :
Tazas de aroz blanco de grano largo 
2 cucharadas de cebolla picada  
2 dientes de ajo picado 
2 cucharadas de aceite vegetal 
1 cucharadita de sal 
4 tazas de agua caliente

PREPARACIÓN
Parte 1: Coloca el arroz en un colador y enjuágalo bien con agua fría. Reserva

Parte 2:  Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Cocina la cebolla en el aceite durante 1 minutos. Agrega el ajo y cocina, sin dejar de mover, hasta que se dore ligeramente. Agrega el arroz y la sal; cocina, sin dejar de mover, hasta que el arroz empiece a dorarse

Parte 3: Vierte el agua caliente sobre la mezcla y revuelve. Reduce el fuego a bajo, tapa la cacerola y cocina hasta que el agua se haya absorbido, de 20 a 25 minutos

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1 comentarios :

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